Utilizamos cookies propias y de terceros para ofrecer nuestros servicios y recoger datos estadísticos. Continuar navegando implica su aceptación. Más información Aceptar
< Volver al listado

El valor de automatizar el cálculo de la huella de carbono corporativa

Grupo Siro
es una de las empresas líderes en el sector de la alimentación en España, con capital 100% español, cuenta en la actualidad con 16 centros de producción o fábricas donde se desarrollan las 8 líneas de producción que componen su negocio, 6 centros de oficinas, 1 almacén de productos, 1 centro de investigación y 2 fincas que son de su propiedad y, además, se encuentra en plena expansión con presencia en Estados Unidos, Inglaterra, Portugal e Italia.

Objetivo

Necesidad de disponer de la forma más ágil posible de información actualizada y útil acerca de su huella de carbono corporativa, relativa a todos sus centros de trabajo (nacionales e internacionales), con el objetivo de establecer medidas de mitigación que dieran lugar a un ahorro de emisiones de CO2eq y, en consecuencia, obtener un ahorro económico para la organización.

Reto y solución

La nueva solución debía permitir a Grupo SIRO obtener, de una forma automatizada, el cálculo de la huella de carbono corporativa asociada a los alcances 1 y 2, contemplando tanto los centros nacionales como internacionales y teniendo en cuenta los siguientes aspectos:
  • Definición de la estructura organizativa de Grupo SIRO (oficina, fábrica, centro I+D, fincas de cultivo, provincia, CCAA, país, corporativo).
  • Automatización en la obtención de los datos provenientes de todos los espacios del grupo.
  • Encuestas (peticiones de información) parametrizadas según el espacio. No todos los espacios debían reportar la misma información, al disponer de fuentes de emisión diferentes.
  • Datos de actividad (toneladas producidas, unidades fabricadas, unidades vendidas) para cada línea de negocio (galleta, bollería, pasta, alimentación infantil, co-producto, pastelería, pan y cereal).
  • Capacidad para cubrir a las 26 tipologías de usuarios encargados de reportar información.
  • Definición de los circuitos de aprobación de la información reportada.
  • El sistema debía proporcionar los factores de emisión provenientes de fuentes reconocidas, actualizadas y adecuadas al origen correspondiente.
  • Disponibilidad de informes de evolución de indicadores, evolución de consumos, comparativas entre espacios (benchmark) y cumplimiento de objetivos.
  • Configuración de Dashboard para cada uno de los espacios, con la información relevante en cada caso.
  • Acceso a los gestores con visibilidad global sobre todos los espacios y negocios del grupo.
  • Incorporación en la herramienta los datos históricos de los años 2014 y 2015, con el objetivo de establecer una línea base.

Resultados y testimonio

Con la implantación de la herramienta FAMA SOStenible en la modalidad FAMA-NET (Software as a Service), sobre la cual se han incorporado todos los históricos de información referente al cálculo de huella de carbono y a los datos de actividad, Grupo Siro está consiguiendo interesantes beneficios:
  • Gestión de 29.766 indicadores (años 2014-15), asociados a nivel corporativo, país, comunidad autónoma, y espacio y de 9.845 indicadores referentes a los negocios de Grupo Siro (Galletas, Pastelería, Subproducto, Bollería, Pasta, Cereal, Alimentación Infantil y Pan).
  • Recogida, automatizada de la información de los diferentes espacios implicados, con el consecuente ahorro con respecto a la obtención del dato de manera manual.
  • Benchmarking entre espacios: el sistema cruza datos de actividad y toneladas emitidas de CO2e. Por tanto, se facilita la detección de posibles anomalías e identificación de potenciales ahorros.
  • Seguimiento de las medidas de ahorro energético implementadas: a través del seguimiento de determinados indicadores.
  • Detección de anomalías (fugas de gases refrigerantes, aumento en el consumo energético, etcétera)
  • Sistema preparado para pasar una auditoría externa de verificación según ISO 14064
  • Obtención de indicadores automáticos, asociados a todos los niveles definidos en la estructura organizativa.